La bebida Mizumi aloe vera, es un refresco sin gas con base de agua y zumo de hierba de trigo, muy similar a otro refresco analizado aquí, el de la bebida Madam Hong aloe vera.
No hemos sido capaces de encontrar la cantidad de aloe vera que contiene, el fabricante no la muestra en ninguna parte del etiquetado, ni en su página web, aunque al ponerlo como 2º ingrediente, debería de tener una gran cantidad.
Es una bebida altamente edulcorada, cada botella lleva 7 gr de azúcar blanco. El contenido total de azúcares por botella es de 31,5 gr/450 ml. Además contiene una cantidad no determinada de otro edulcorante, el acesulfamo-k.
Se presenta en botellas de pvc de 450 ml y 500 ml reciclables, estas, son de un transparente semi opaco, que difumina el contenido de la botella. Además también tienen un formato de envase de latas de aluminio de 330 ml.
El fabricante de la bebida es la compañía WAN TAI FENG FOOD. Tiene su sede en Taiwán, es una productora de diferentes bebidas, aunque no informa de la procedencia de sus materias primas, podemos intuir que las consigue de los cultivos locales.
Está importada por la compañía Paris Store, con sede en Francia.
La compañía comercializa el producto de la bebida de aloe en varios formatos y sabores, la puedes encontrar con sabor aloe puro, aloe miel, aloe con semilla de trigo, arándano, té de rosa mosqueta, jugo de lima, zumo de mango.
No aporta información del origen de su materia prima, y por lo tanto tampoco tenemos conocimiento de la edad de las hojas de su cultivo, además hay que tener en cuenta que al ser un producto importado no posee tampoco el sello sanitario.
Otro punto negativo a tener en cuenta, es que el fabricante ha querido darle un color verde al aspecto de la bebida, por ello utiliza 2 colorantes en su elaboración, los colorantes E102 y E133, además contiene espesantes.
Como puntos buenos a tener en cuenta son el novedoso sabor de semilla de trigo, y que el fabricante posee una serie de certificaciones de alta calidad , tales como el HACCP, ISO 22000, SGS, HALAL,ITQI 2015.
Mizumi aloe vera se puede encontrar en supermercados de importación y locales de alimentación de proximidad.
Su precio aproximado es de 2€ a 3€ por botella de 450 ml.
Sus ingredientes
Agua, Jugo de aloe vera(incluida la pulpa de aloe vera), Azúcar, Jugo de pasto de trigo, Ácido cítrico, Carboximetilcelulosa de sodio, Lactato de calcio, Sabor, Vitamina C, Goma gellan, Acesulfamo de potasio, Tartrazina, Azul brillante FCF.
Información nutricional por 100 ml
Valor energético (kcal) 28 kcal, grasas: 0 gr (0%), saturadas 0 g (0%), azúcares 7g, proteínas: 0g (0%),sal 0,1 mgr.
LO MEJOR
Libre de grasa.
Apto Veganos.
Botella de pet reciclable.
Certificaciones de calidad.
LO PEOR
Botella de plástico.
Se desconoce la procedencia del cultivo ni si está libre de pesticidas.
No indica la edad de las hojas de la cosecha.
No indica la cantidad de aloe vera que contiene.
No indica el índice de Acemanano que contiene.
Sin sello del IASC.
Alto contenido en azúcar 31,5 gr/450 ml. Además de acesulfamo-k.
Contiene colorantes y espesantes.

SOBRE EL FABRICANTE DE BEBIDAS WAN TAI FENG FOOD CO., LTD.
Se creó la oficina central en 1995 en la ciudad de Taoyuan al noroeste de Taiwán, la fábrica donde se fabrica el Mizumi aloe vera está situada en el condado de Miaoli, al oeste de Taiwán y es una infraestructura de 23000 metros cuadrados.
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